【所沢・狭山】わが街からの「おいしい味便り 秋~冬編」4選

寒い日に食べたい、所沢・狭山エリアの“おいしい味便り”をお届け。

季節は秋から冬へ。

寒さを吹き飛ばしてくれる、わが街からの“おいしい味便り”をお届けします。

〈狭山〉秋の新そばをこだわりの名店で

手打そば 秀庵

人気の天せいろそば(1,490 円)

手打そば 秀庵は、秋の新そばを入荷。

良質の北海道産のそば粉だけを使用し、熟練職人が打つそばは今が一年で一番おいしい時期。

また、店内で削った枕崎産のかつお節から出汁をとったつゆが、そばのうま味を引き立て、遠方からも“そば通”が訪れるほどです。


人気は、天せいろそば1,490 円。

天ぷらの油は三重県のごま油をブレンドし、香ばしくサクサク食感。


京都の老舗「松葉のにしん」を添えた、にしんそば1,250円も女性ファンに好評です。


「智光山公園から車で5分と近いので、行楽ついでにお立ち寄りください」と同店。

新そばが味わえるのは、12月まで。

手打そば 秀庵
住所/狭山市広瀬台1の44 の15
電話/04-2955-7776
休日/火曜定休

〈所沢〉昔ながらの洋食を気軽に
人気料理のコラボ「ハンバーグオムライス」

オールドキッチン

ハンバーグオムライス(1,480円)

オールドキッチンは、今年2月にオープン。昔ながらの洋食が気軽に楽しめる店です。

自慢は手ごねハンバーグ。

肉の部位やバランス、大きさにこだわり、厨房で作り上げる自家製ひき肉を使ったハンバーグは、肉のうま味を閉じ込め、食感のおいしさも感じられる逸品です。


そのハンバーグと洋食の人気者・オムライスを一緒に味わえるのが「ハンバーグオムライス」。

とろとろ卵のオムライスは、ハンバーグの自家製デミグラスソースとの相性も抜群。

サラダ、スープ付き1,480円。午前11時〜午後2時のランチタイムはドリンク付き。


これからの季節「ビーフシチュー」も楽しみ。宴会予約も受付中。

オールドキッチン
住所/所沢市東狭山ヶ丘3の676の12
電話/04-2001-2690
休日/火曜定休

〈狭山〉くつろぎのカフェ時間に「フレンチトースト」を

カフェ メランザーナ

カフェタイムにおすすめのフレンチトースト(750円)

カフェ メランザーナは今年7月にオープン。

店名の“メランザーナ”はイタリア語で「茄子」の意味で、イタリア式コーヒーを学んだ猫好きオーナーによる心配りが嬉しい店です。


メニューはオーダーを受けてから、豆を挽き丁寧に淹れてくれるコーヒーが充実。530円〜610円。

スペシャルティコーヒーも常時5種類そろえています。


また、くつろぎのカフェタイムにおすすめは「フレンチトースト」750円。

卵液をしっかりしみこませたバゲットは、外はカリッ、中はとろり。

生クリームがトッピングされ、メイプルシロップをかけるとやさしい甘さが口の中に広がります。


ヘルシーなランチはライス、サンドイッチ、パスタなど各810円。

カフェ メランザーナ
住所/狭山市柏原2938の7
電話/04-2935-7008
休日/木曜定休

〈所沢〉松茸・うなぎ・ステーキ「特選シリーズ」が好評

釜めし奈加

松茸土瓶蒸しがメインの「特選松茸セット」

釜めし奈加の松茸、うなぎ、ステーキの3種の「特選シリーズ」がリーズナブルな価格で秋の会食が楽しめると好評です。


「特選松茸セット」は「松茸土瓶蒸し」をメインに「選べる釜めし」が付いて34%オフの2,700円。

「特選うな重」は37%オフの2,700円。

「特選ステーキ御膳」は「選べる釜めし」付きで40%オフの2,920円。

どのシリーズも刺身、天ぷら、茶わん蒸し、温玉、赤出汁、会席デザートが付いた豪華コース。


「特選シリーズ」の予約は、1グループ同一メニューで2人以上から、1週間前から予約ができます。

また七五三や忘年会など「個室プラン」の予約も受け付け中。

釜めし奈加
住所/所沢市西狭山ケ丘1の2475の5
電話/04-2948-6530

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