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独特の風味を持つチーズ。料理の味を一層引き立てる“名脇役”でもあります。一度は味わってみたいチーズ料理を紹介します。（撮影・佐藤博）

とろ～りチーズの鉄鍋ドリア

こんがり焦げ目の付いた「魚介の鉄鍋風ドリア」

パスタイオ・コッコ（所沢市緑町2の3の9。電04・2925・0746）は、デュラム・セモリナ粉を100％使用した生パスタや 続きを読む　»

スイーツ好きが通う「じゃが芋の花」
バレンタイン向きの商品も次々登場

おいしいスイーツを食べているときが幸せという人も多いのでは。「じゃが芋の花」はスイーツ好きが通う、クリーム生大福とロールケーキの専門店。バレンタインデー向けのスイーツもそろいます。

三重構造になったクリーム生大福（手前）とロールケーキ。見た目も鮮やかです（撮影・佐藤博）

かつてサービスエリアでワッフルなどを販売していた代表の野崎時雄さん。「食べた後に、自然に笑顔が 続きを読む　»

466チームがエントリーして

「スーパーアルプス第60回全関東八王子夢街道駅伝競走大会」が2010年2月7日に開催されます。午前10時に八王子駅北口前をスタート、市内中心部の甲州街道やけやき通り、高専通りなどを疾走します。次々とたすきをつなぎ、チームワークで勝利を目指す駅伝。ランナーたちにとっては、沿道からの声援が、何よりの力強い後押しになります。（写真はいずれも2009年撮影）

市長による号砲とともにスタート!

今大会には、中学生から一般まで、466チーム1899人のランナーがエントリー。中央大学、日本大学、法政大学などの 続きを読む　»

湯気のたつ熱いうどんで体のしんから温かく……地元で人気のお店のお勧めメニューを味わいませんか。（撮影・佐藤博）

ボリュームたっぷりのマイタケ天セットのかけうどん

ボリューム満点のマイタケの天ぷらがセット

うどん工房ふくぜん（伊奈町寿2の258、プランドール藤華101。電048・722・5666）は「体にやさしいうどん」がコンセプトのうどんを手ごろに味わえます。

麺は国内産小麦粉を使い、丸一日から二日かけて完全熟成。 続きを読む　»

ＫＥＮＪＥ小田急相模原店
新規者対象　バイキングメニュー用意

話題映画「のだめカンタービレ」の主人公や芸能人がしているショートボブ、ミディアムのボブスタイルが人気です。目上の長さにカットして、目を印象的に見せるのが特徴的。カット技術に定評がある全国展開の美容室、小田急相模原駅北口、サウザンロード相模台のＫＥＮＪＥ（ケンジ）小田急相模原店でも、仕事や子育てに忙しい女性たちの間で、手入れが楽などと評判になっています。

スタイリッシュな店内では技術力の高いスタイリストが接客します

同店では7人のスタッフが、常に流行を意識しながらカットやパーマなどに取り組み、海外研修などにも参加して最先端の技術を学んでいます。 続きを読む　»