本格インド料理を食べやすくアレンジ
チャンドラーラふじみ野店 夏のスペシャルメニューも
夏本番。暑さで食欲がなくなったときは、カレーを食べて元気を出しませんか。
ふじみ野市のチャンドラーラは、インド人の熟練シェフが腕を振るう専門店。子どもが食べやすいような工夫もしています。
タンドリー手羽先コンボ(手前)ほか夏のスペシャルメニュー。見た目から食欲をそそりそう(撮影・佐藤博)
エスニックなインテリアを取り入れ、明るい雰囲気の店内。花柄の壁やテーブルにソファー席が並び、ゆったりした時間を過ごせそうです。
家族や主婦のグループをはじめ、女性の1人客もよく見られます。
種類豊富なカレー、スパイシーなタンドール(窯焼き料理)、季節のスペシャルメニューまで幅広くそろえています。インドからスパイスを輸入し、インド人シェフが作る本格的な料理が味わえます。
一方で日本人の好みに合わせてアレンジを加え、子どもから大人まで食べやすいような工夫もしています。
「お子さま向けのメニューもあります。ぜひ夏休みに家族でおいでください」と店長の北澤裕美子さん。カレーは「キッズ」から「激辛」まで5段階の辛さから選べます。
セットドリンクバーはチャイ、ラッシー、マンゴージュースなども飲み放題。セットサラダバーにはソフトクリームも含まれるなどバラエティー豊かなラインナップ。パーティーも受け付けています。
大きいナンは食べごたえ十分。女性に人気のランチセットもあります
2010年8月31日まで、夏のスペシャルメニューを4種類用意。
窯で焼いたジューシーなチキンが4つ楽しめる「タンドリー手羽先コンボ」は680円。ホウレンソウ風味、チリ風味、しょうゆ風味などがあり、手で豪快に食べるのがお勧め。
ほかに、ざく切りトマトが入った味わい豊かな「トマトチキンカリー」720円、マイルドで食べやすい「クリーミーチキンカリー」780円、羊肉入りインド風焼き飯「マトンビリヤニ」780円。
それぞれの食材の色を生かした鮮やかな盛り付けも食欲をそそります。
2010年8月31日まで、ショッパー本紙2010年7月23日(金)付4面のクーポン持参で夏のスペシャルメニューのいずれかを注文すると100円引きになります。
無休。
チャンドラーラふじみ野店
ふじみ野市うれし野1の3の8
電049・256・7440
2010年8月31日まで、クーポン持参で夏のスペシャルメニューのいずれかを注文すると100円引きになります。
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投稿日:2010 年 7 月 23 日





