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8月31日は野菜の日。夏の疲れた体を癒やしてくれる”野菜たっぷり、栄養がしっかり”取れるメニューが味わえる2店を紹介します。

「のらそば」／旭庵・甚五郎

“野良仕事”による自然の恵みが凝縮された「のらそば」

　旭庵・甚五郎（ふじみ野市上福岡3の7の14。電049・261・1274）の「のらそば」９５０円は“野良仕事”で取れた野菜がたっぷり入ったオリジナルメニューです。

　長ネギ、インゲン、ゴボウ、ナスなどなるべく県産野菜を使用。 続きを読む　»

自家発電機、耐震性貯水水槽などを備えて

人々の憩いの場、県営・所沢航空記念公園。この緑豊かな公園は、防災公園としての機能も持ち合わせています。９月１日「防災の日」にちなみ、どんな施設があるのか取材しました。

芝生の広場。飛行機の形の防災用照明塔がみえます。芝生の下には３００トンの水が蓄えらえています

　日本初の飛行場・所沢飛行場の跡地に整備された航空公園。埼玉県内の県営公園としては最大規模の総面積50・2ヘクタールで、敷地内には野球場、野外ステージ、日本庭園・茶室、 続きを読む　»

夏のイベントや毎月29日に「にくフェスタ」も

残暑を乗り切るスタミナ源として欠かせない肉料理。2009年12月に南大沢駅前、フレンテ新館5階にオープンした日本初という肉料理のフードテーマパーク『東京ミートレア』（電042・653・3729）は、全国からえりすぐられた名店のさまざまな肉料理を楽しめるスポットです。

共用客席では各店のテイクアウトメニューを持ち寄って食べ比べができます（撮影・小泉利夫）

　館内はスペインをモチーフに、活気ある街エリアと緑豊かな村エリアを演出。都内の行列ができる有名店や地方人気店など、牛・豚・鶏を中心に全国からえりすぐりの肉料理の店 続きを読む　»

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1日無料体験レッスンを実施

“音楽の力”は脳を刺激し大きく成長させるといわれています。幼児教育で注目されているのが、音感やリズム感だけでなく、創造力や表現力、社会性も育てる音楽教育法・リトミック。レッスンに取り入れ、子どもの感性を育てている音楽教室を紹介します。

１歳児クラス「クーちゃんランド」。親子のスキンシップを大切に音楽いっぱいの世界を体験します

　リトミックとは良いリズムの意味。リズムを通して、「心と身体をひとつに」し、「感じる心を育成」するのがリトミックです。「カワイ音楽教室」では、このリトミックを取り入れたレッスンを実施、 続きを読む　»