京王プラザホテル八王子　ホテル特製Xマスケーキ囲み楽しいひと時を

新作も加え今年は6種類用意
予約は20日まで　受け渡しは21～25日

クリスマスに欠かせない華やかなデコレーションケーキ。定番のショートケーキやブッシュドノエル、大人向けの洋酒のきいたモンブランなど、ファミリーやカップル、女性同士の集まりなどに、ホテル特製のクリスマスケーキを囲めば楽しい時間が過ごせそうです。

ホテルパティシエ特製のクリスマスケーキ（撮影・小泉利夫）

　京王プラザホテル八王子（電042・656・6722＝ロビーラウンジ直通）は、ホテルパティシエが仕上げる特製クリスマスケーキを用意しています。

今年は6種類。昨年一番人気があったハーフ＆ハーフ（写真左）、イチゴのショートケーキ（同中央）、新作のモンブラン（同右）に加え、スフレフロマージュ、ブッシュドノエル、プリンセス（限定30個）を販売します。

　2つの味が楽しめるハーフ＆ハーフ（10×15センチ）3800円は、コーヒークリームとチョコレートクリームを重ねた層の表面をにグラサージュをかけた濃厚なチョコレートケーキ「オペラ」と、抹茶風味のスポンジでかのこ豆、マスカルポーネをサンドした「ティラミス」。下に敷いたクッキー生地とフランボワーズジャムが酸味と食感を与え、洋酒を使った大人向けです。

　定番のショートケーキ（16センチ）3600円からは、ふんわり焼き上げたスポンジと中にサンドしたイチゴの相性が絶妙。サンタクロースと顔の付いたイチゴが愛らしいファミリー向けです。

　表面をホワイトチョコレートでコーティングし、雪山をイメージした白いモンブラン（16センチ）4000円は初登場。中はクリとマロンクリーム、マロンペーストで、マグマをイメージした赤いフランボワーズの味わいが新鮮です。

　「6種類のうち2種類は昨年と違う新しいものをご用意しました。大人の方からご家族、恋人同士で幅広く選んでもらえるようになっています。ホテル特製の華やかなクリスマスケーキをご家庭でお楽しみ下さい」とパティシエの浅沼国広さん。

予約は20日まで受け付け。受け渡しは21日～25日の午前10時～午後9時、1階のロビーラウンジで。